• 和える・かける
• 水出し・加熱なし
• 混ぜる・あわせる

• #とろみ
• #加熱なし
• #活用法

温かくても冷たくてもとろみがつけられます。3分粥程度のとろみ。加熱をせずにとろみをつけたい場合に最適。色、香り等を飛ばしたくない。離水をしません。最初はゆるい様でも10分程度で安定した粘度になります。