使用しているPRE+(プレ・タス)
材料
- PRE+黒米フレーク 30g
- 乾燥麹 100g
- お湯 70℃ 330cc
- 保温ボトル 500ml以上
作り方
100g中 105kcal
糖度 26度 市販されているもの 八海山同等
作り方
1⃣ 黒米フレーク30g、乾燥麹100gを保温ボトルに入れる。
2⃣ お湯70℃を330㏄を注ぎ入れ、黒米フレークと乾燥麹とお湯をよくかき混ぜなじませる。
※70℃のお湯をかけると約60度近くまで保温ボトルが下がるので70℃のお湯を注ぐようにしています。
3⃣ 後はフタをして6時間で出来上がり!お急ぎの時は、4時間でも93%糖化していますので大丈夫です
ポイント
飲む点滴といわれるほど体に良い飲み物です。砂糖不使用でアルコール0の優しい甘さになります。保存期間は冷蔵庫で10日間ほど。
ɤ-オリザノール(広島修道大学 委託研究)
RECIPE & COOKING METHOD
その他のレシピ一覧
-
夏バテ解消トマトスープカレー風 PRE+玄米!
- 和える・かける
- 混ぜる・あわせる
- #おしゃれ
- #時短
- #管理栄養士
-
ビーツのボルシチ風リゾット PRE+玄米!
- 和える・かける
- 混ぜる・あわせる
- #おしゃれ
- #時短
- #管理栄養士
-
美肌カレー(グリーンカレー風)美肌特化 PRE+玄米
- 混ぜる・あわせる
- #おしゃれ
- #ビタミン
- #時短
- #管理栄養士
-
PRE+玄米を使用したエスニック玄米粥
- 和える・かける
- 混ぜる・あわせる
- #おしゃれ
- #ビタミン
- #時短
- #活用法
- #管理栄養士
-
アンチョビトマトの夏野菜リゾット
- 和える・かける
- 混ぜる・あわせる
- #時短
- #活用法
- #管理栄養士
-
Caアップ!だし香るスパニッシュオムレツ
- 混ぜる・あわせる
- #カルシウム
- #ビタミンD
- #管理栄養士