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甘酒を使用したフレンチトースト!フワフワ食感!

レシピ/活用法

フレンチトースト

牛乳を使用せず甘酒を使用したフレンチトーストです。シナモンをかけるとさらに美味しいです。

使用しているPRE+(プレ・タス)

材料

  • 焼玄米フレークを使用した基本甘酒 80g
  • 食パン2枚
  • 卵 1個
  • 有塩バター 15g
  • ハチミツ 適量
  • 粉糖 適量

作り方

1.基本甘酒をミキサーにかけ滑らかにします。

2.①と卵を入れ良くかき混ぜる。

3.食パンを4等分に切ります。

4.バットに②を流し入れ、食パン上下を返しながら約10分染み込ませます。

5.プライパンに有塩バターを入れ中火にし、③を入れ焼きます。

6.焼き色が付いたら裏返して弱火にし、両面焼きます。

6.仕上げにハチミツ、粉糖をかけて出来上がり!

RECIPE & COOKING METHOD

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調理法

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キーワード

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料理種類

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使用食材

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