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「パウダー」のPRE+(プレ・タス)一覧

商品紹介

焼レモンパウダー

原材料:レモン

広島県産レモンを特殊製法で瞬時に焼き上げパウダー状にしました。ビタミンCも残っており爽やかな風味と酸味がします。洋菓子、和菓子等に

焼ゆずパウダー

原材料:ゆず

徳島県産ゆずを瞬時に焼き上げパウダー状にしました。爽やかな風味と酸味がします。洋菓子、和菓子等に

焼椎茸パウダー

原材料:椎茸

国産干し椎茸100%を特殊製法で瞬時に焼き上げパウダーにしました。混ぜたり、和えたり、ふりかけたり。炊き込みご飯、パンにも合います。グアニル酸です。

焼小豆パウダー

原材料:小豆

国産小豆を、特殊製法で瞬時に焼き上げ、香ばしくパウダー状にしました。そのまま食べることができ小豆本来の甘みのある栄養価の高い食材です。お湯をたし、砂糖を混ぜれば香り豊かな餡子も簡単にできます。こしあんの様だけど皮も食べられる。お湯の量でとろみ調整ができます。

焼黒米パウダー

原材料:黒米

国産黒米を、特殊製法で瞬時に焼き上げ、パウダー状にしました。お湯をたし、砂糖を混ぜれば香り豊かな餡子も簡単にできます。紫色の餡(ジャム)。お湯の量でとろみ調整ができます。水でもとろみがつきます。

焼米パウダー

原材料:うるち米

国産白米を、特殊製法で瞬時に焼き上げ、パウダー状にしました。ミキサー食のお粥が簡単にでき、その場でお粥ができる香りがします。冷たくてもとろみがつきます。イチゴ等のピュウレ等と糖分を合わせると加熱せずにジャムの完成。醤油、ポン酢のとろみも簡単。

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