VEGETABLE 野菜 FISH 魚 SHELL 貝類 SEAWEED 海藻 FRUIT 果物 MUSHROOM きのこ類 GRAIN 穀類 SPICE 香辛料 焼かつおパフ 原材料:かつお 鹿児島産の厳選した鰹節を特殊製法で瞬時に焼き上げ、かつおの風味を有するフレークです。オリジナル調味料(だし醤油等)も簡単に!フレークなので保管場所も取らず計量しやすい。昆布パフと合わせて簡単に一番だしがとれる。 詳細はこちら レシピ・活用法 購入する 焼かつおパウダー 原材料:かつお 鹿児島産の厳選した鰹節を特殊製法で瞬時に焼き上げ、かつおの風味を有するパウダーです。混ぜたり、和えたり、ふりかけたり。オリジナル調味料(だし醤油等)も簡単に!みそ汁にひとふり(追い鰹)。昆布パウダーと合わせて簡単に一番だしがとれる。 詳細はこちら レシピ・活用法 購入する 焼ふぐパウダー 原材料:サバふぐ 国産の厳選したサバふぐを特殊製法で瞬時に焼き上げ、ふぐのひれ酒の風味を有すると好評。パウダー状。とても品にある上品なだしが摂れ、オリジナル調味料(だし醤油等)も簡単に!野菜等素材の風味旨味を生かしたい料理に最適。旨味の相乗化で昆布と合わせると最高。 詳細はこちら レシピ・活用法 購入する 焼ふぐパフ 原材料:サバふぐ 国産の厳選したサバふぐを特殊製法で瞬時に焼き上げ、ふぐのひれ酒の風味を有すると好評。フレーク状。とても品にある上品なだしが摂れ、オリジナル調味料(だし醤油等)も簡単に!野菜等素材の風味旨味を生かしたい料理に最適。旨味の相乗化で昆布と合わせると最高。 詳細はこちら レシピ・活用法 購入する 焼のどぐろパフ 原材料:のどぐろ 国産ののどぐろを煮干しにし、特殊製法で瞬時に焼き上げ、香ばしいのどぐろの風味を有するフレーク。とても品にある上品なだしが摂れ、オリジナル調味料(だし醤油等)も簡単に!のどぐろのメニューのバラエティー化を実現。相乗効果で昆布と合わせると最高。 詳細はこちら レシピ・活用法 購入する 焼のどぐろパウダー 原材料:のどぐろ 国産ののどぐろを煮干しにし、特殊製法で瞬時に焼き上げ、香ばしいのどぐろの風味を有するパウダー。のどぐろはとても油が多くパウダー状はとても難しい素材です。弊社製法で可能にしました。のどぐろのメニューのバラエティー化を実現。 詳細はこちら レシピ・活用法 購入する 焼鯛パフ 原材料:鯛 国産の小鯛を煮干しにし、特殊製法で瞬時に焼き上げ、香ばしいの鯛の風味を有するフレーク状。とても品にある上品なだしが摂れ、オリジナル調味料(だし醤油等)も簡単に!鯛のメニューのバラエティー化を実現。相乗効果で昆布と合わせると最高。 詳細はこちら レシピ・活用法 購入する 焼鯛パウダー 原材料:鯛 国産の小鯛を煮干しにし、特殊製法で瞬時に焼き上げ、香ばしいの鯛の風味を有するパウダー状。混ぜたり、和えたり、ふりかけたり。オリジナル調味料(鯛塩)も簡単に!鯛のメニューのバラエティー化を実現。相乗効果で昆布と合わせると最高。 詳細はこちら レシピ・活用法 購入する 焼かきパフ 原材料:かき 広島県産の牡蠣を、特殊製法で瞬時に焼き上げ、独特の磯臭さを飛ばし香ばしいの牡蠣の風味を有するフレーク状。簡単にかにのだしが摂れ、オリジナル調味料(かき醤油、かきポン酢)も簡単に!牡蠣のメニューのバラエティー化を実現。かきの旨味はコハク酸です。 詳細はこちら レシピ・活用法 購入する 焼かきパウダー 原材料:かき 広島県産の牡蠣を、特殊製法で瞬時に焼き上げ、独特の磯臭さを飛ばし香ばしいの牡蠣の風味を有するパウダー状。混ぜたり、和えたり、ふりかけたり。オリジナル調味料(かき醤油、かきポン酢)も簡単に!牡蠣のメニューのバラエティー化を実現。かきの旨味はコハク酸です。 詳細はこちら レシピ・活用法 購入する 2 / 5«12345»